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SPECIALS
新得地鶏~むね肉のたたき~
北海道唯一の地鶏である新得地鶏。肉身に歯ごたえがあり、しっとりとしたむね肉は、すっきりと澄んだ後味が特徴で日本酒との相性も抜群です。
旬の地野菜
料理を彩る野菜も、産地にこだわり毎日仕入れる新鮮野菜です。四季折々の旬の地野菜をメインに味わえる御料理も多数ご用意しております。
厳選された銘酒
一品一品の御料理と日本酒や地焼酎との相乗効果を最大限に、食材の組み合わせや盛り付けにも趣向を凝らしたこだわりの逸品をご賞味ください。
和の空間
接待や会食にもお勧めの個室は2名から最大20名まで利用可能。和を基調としたお洒落な空間で落ち着いたひとときをお過ごしいただけます。